- Corpo Docente: Lucas Eustáquio de Paiva Silva
- Disciplinas: 46
- Duração: 80 horas
SOBRE O CURSO
O curso de aborda todos os aspectos para a inclusão da alimentação funcional e todos os trabalhos com este tipo de alimentos.
O alimento funcional é aquele que oferece mais benefícios à saúde do que as funções nutricionais básicas, tendo funções específicas, como reduzir o risco de doenças degenerativas, entre outras.
Eles têm ganhado cada vez mais espaço na mesa brasileira, configurando um ramo alimentício que não para de crescer.
PÚBLICO ALVO
Áreas Afins.
CARGA HORÁRIA
80h
CERTIFICADO E VALIDADE DO CURSO
O Certificado do curso tem validade para fins curriculares, horas complementares e em provas de títulos.
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